小米的功效与作用及食用方法_小米的功效是什么

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小米的功效：1。可以益胃，因为从中医食疗的角度来说，小米味甘、咸、凉，入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的恶心、呕吐、饱腹、食量少的人，适当吃点小米，可以滋养脾胃经，有很好的益胃消食的作用。2.可以清热解毒。对于阴虚内热引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、目赤等症的人，如果适当食用小米，有很好的清热解毒作用。

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