1、板栗又称栗子，不仅含有大量淀粉，还含有蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分。
2、被誉为“干果之王”。
(资料图片仅供参考)
3、板栗可以替代粮食，与大枣、柿子一起，被称为“硬核作物”、“木本粮食”。
4、是一种廉价又有营养的滋补强壮药。
5、营养价值1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2.栗子含有核黄素。
6、常吃栗子对儿童口腔生疮、成人口腔溃疡久治不愈有好处；3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。
7、具有益气健脾、滋养肠胃的作用。
8、4.板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。
9、延缓人类衰老。
10、是老年人理想的保健水果。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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